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皎然的《九日与陆处士羽饮茶》中一句“俗东谈主多泛酒世界杯体育，谁解助茶香”，谈出了茶的孤独与高尚。

千年之后，茶香依旧在岁月中流转，并以一种全新的姿态，理睬来自四面八方的诤友。7月4日，第10届中国（太原）海外茶产业展览会在晋阳湖海外会展中心负责开幕。这次嘉会以“十年茗聚，茶启新章”为主题，于宇宙茶产业的浩淼步地中，全心构筑起一座集居品展销、品牌推论、商贸洽谈于一体的交流联接平台。

7月6日，一场名为“西湖工夫·龙井三宝”的主题茶会如约而至，为这场茶界嘉会添上浓墨重彩的一笔。杭州万虎茶叶有限公司带着其匠心独运的身手结晶——“龙井三宝”龙井绿茶、龙井红茶、龙井白茶惊艳亮相。三宝皆聚，如同西湖四季的缩影，将龙井的万千风情展现得大书特书。

公开尊府走漏，杭州万虎茶叶有限公司扎根于秀好意思的杭州西湖区龙坞茶镇，这里是杭州市政府认定的西湖龙井茶原产保护基地，生态环境号称一流。龙坞茶镇手脚独逐个个茶产业省级特点小镇，是宇宙“茶产业、茶文化、茶生存”的荟萃创新之地，亦然西湖龙井茶产量最大的产区。

杭州万虎茶叶有限公司以龙坞为基地依托，是一家集茶叶生产、销售、文化交流、茶园生态不雅光于一体的概括性当代化企业。其居品筹画以西湖龙井、西湖工夫白茶、西湖工夫红茶、茶科技居品为主。一直以来，公司充分期骗西湖龙井原产地茶叶品种上风，传承古法制茶身手的精髓，创新工艺，与时俱进，打造出一系列独具特点的居品。

世界晋商网夺目到，杭州万虎茶叶有限公司独创东谈想法万虎是著名晋商，曾先后获取“西湖龙井茶手工炒制炒茶技师”、“中国品牌建设十大突出企业家”、“中国佳茗大使”等荣誉称号。

▍茶乡学艺，匠心制茶

张万虎，1974年出身于山西省忻州市五台县的一个军东谈主家庭，父亲曾参加过抗好意思援朝干戈。儿时家景并不富饶，他回来中的茶，只消父亲手中那被红茶染黑的大茶缸。

1990年3月，17岁的张万虎第一次坐火车经过钱塘江，壮阔的江面让他深受颠簸，也让他对杭州这座城市充满向往。怀揣着设想，他来到杭州肄业，但愿在这座充满生机的城市中闯出一派六合。

初到杭州，张万虎凭借半工半读开动了他的创业之路。他先是在西湖雅瞻念区摆摊卖茶叶和菲林，其后租了商铺卖茶叶，生意渐渐扩大，又开起了茶楼。在这个进程中，他不仅积存了财富，也对茶文化有了深远的了解，渐渐爱上了茶产业。

1992年，他在肄业期间了解到杭州不仅有西湖龙井绿茶，还有九曲红梅红茶，这让他对红茶产生了浓厚的兴味，致使萌发了制茶的想法，从此在心中埋下了投身茶界的种子。

从杭州市第八干事学校毕业后，张万虎用兼职挣来的钱在西湖边开了第一家花店，生意兴隆，很快他又开了第二家。凭借出色的交易头脑和穷困努力，他成为同龄东谈主中的万元户。每年西湖龙井新茶上市时，他都会到茶区为父亲寻找好茶。

▍五年磨一剑，千茶真金不怕火一茗

源于为父亲制作养胃红茶的初心，张万虎用了五年时候研发西湖工夫茶，期间豪侈了数千斤茶叶。

他从西湖龙井最寥落的明前茶动手，物换星移地从茶山上采摘鲜叶，不停尝试、纠正——摘了炒，炒了尝，尝了扔，进入了大都财富。研发进程中，他面对红茶酸度与涩度的矛盾，二者互相制约，必须找到最协调的均衡点，才气达到祈望的口感。

尽管进程困难，但张万虎凭借对红茶的信心坚抓了下来。他深信茶叶手脚世界公认的健康饮品，跟着东谈主们健康刚劲的增强，其消费市集将远超其他饮料，尤其是红茶在中国的消费后劲弘大，且消费群体已从传统的中老年向年青东谈主膨胀。

为了攻克制茶技能难题，张万虎走遍了中国的各大红茶产区，深远居住在深山的茶农家中，一待即是数日，与茶农交流学习。2012年秋季，他基本搞定了所有技能问题，经过世东谈主回味后，这款茶获取了“口感好”的评价，那一刻，张万虎的答允无以言表，他的西湖工夫茶终于问世。

2013年，张万虎注册建立了“杭州万虎茶叶有限公司”。彼时，杭州旅游的三大“件”——茶叶、丝绸、珍珠，未必发展岑岭，张万虎穿梭于杭州左近的各大茶叶产区，手脚“外来东谈主”，他不畏朦拢，反复与当地茶农相似，冉冉赢得他们的信任。

公司建立后，张万虎为其制定了全主见的发展计较，从公司架构、投资建厂、展厅打算，到茶叶定名、包装打算，致使包装上的诗词，都亲力亲为。

他为茶叶取了庞大裕如诗意的名字，如“西湖问梅”“西湖寻梅”“西湖傲雪”“西湖雀舌”等，五十多个名字皆出自他之手。尽管“西湖”二字因世界文化遗产的身份难以注册，但张万虎凭借其特有的品牌理念，顺利让“西湖工夫茶”成为商标，仅此一项就为品牌增添了弘大的价值。

“西湖工夫茶”于2014年负责注册，其称呼中的“工夫”二字，与“功夫”虽仅一字之差，却有着迥然相异的含义。“工夫”代表制茶工艺的阴私，而“功夫”则侧重于沏茶技能。

“西湖工夫茶”在专科范畴屡获盛誉，2013年，杭州万虎茶叶有限公司在第8届亚洲品牌盛典上荣获“亚洲名优品牌奖”。2014年，在第四届宇宙武林斗茶大会暨首届中国茶奥会上，“西湖工夫茶”获取“参斗上品茶”文凭，张万虎本东谈主也被授予“中国佳茗大使”称号。同庚，以“西湖工夫茶”为主题的微电影《一曲茗恩》在中国平遥微电影节上荣获“金奖”。

2015年，“西湖工夫茶”取得专利后负责推向市集，凭借其优异的品性，赶紧占领了多个销售渠谈，获取了业界和消费者的平素招供。如今，西湖工夫茶已领有五十个单品，张万虎还为其打造了专属的“西湖虎跑”桶装水，致力作念到好茶配好水。

据了解，“西湖工夫茶”选拔西湖龙井原产地的茶树鲜叶为原料，制作工艺极为纯粹，采摘时候铁心在每年明朗前后，条目茶农严格遵命尺度姿势和动作，采摘的鲜叶需无柄蒂、鳞片、鱼叶、碎屑等杂质。制作一斤“西湖工夫茶”需4万至6万颗芽梢。鲜叶采回后，把柄采摘时候和天气情况进行分级，分为极品、特级和一级三个品级。

在制作工艺上，“西湖工夫茶”交融了传统与当代技能。萎凋阶段，鲜叶被搁置在透风的竹帘架受骗然萎凋；揉捻要领，制茶师父把柄原料品级手工揉捻，确保条索紧结且芽锋完整；发酵进程则结合了传统工艺和张万虎的草创身手，赋予茶叶特有的香醇。烘焙阶段，选拔专置烘焙机，使茶叶条索紧细匀称，色泽光润。终末，通过抖筛、平圆筛、手拣等精制工序，去除杂质，造成上等的“西湖工夫茶”。

▍重铸晋商“万里茶谈”

在近代，一位名叫刘峻周的中国东谈主沿着古丝绸之路，把茶叶从宁波港带到格鲁吉亚的巴统港，并培植出适合当地雅瞻念、品性优良的中国茶新品种，被誉为“格鲁吉亚茶王”。120多年后，张万虎沿着先辈的萍踪，续写了中国茶在格鲁吉亚的新篇章，留住晋商新萍踪。

2016岁首，循着刘峻周的“海上茶路”，张万虎再次来到格鲁吉亚。在该国陈旧的伊梅列季亚茶园，一位“茶痴”古耐儿先生告诉张万虎，这里栽植的是120年前的茶树苗，占地1300多亩，但当地东谈主不会采茶，也不会制茶，很多年青东谈主致使不领悟这是茶树，误以为是野草。

张万虎历害地察觉到其中的商机，决心开垦百年老茶园，引入妥贴当地雅瞻念的新品种，推论当代生产和加工技能，并传授西湖工夫茶身手。2016年4月，张万虎带着国内制茶先进技能和一批技能东谈主员远赴格鲁吉亚伊梅列季亚茶园进行了为期2个多月的切身测验。

2017年5月，中国与格鲁吉亚负责签署开脱贸易协定，并于2018年1月见效，这为中国“一带一齐”倡议的实施及自贸区计谋鼓动具有紧要兴趣。

2017年8月，6500多公斤制品茶“龙井金汤”经过两个多月的海上漂流，从黑海沿岸的格鲁吉亚运回浙江宁波口岸。张万虎特别团队制作的茶叶通过了德国GBA海外质检，SGS检测194项农残未检出，品性迥殊。张万虎也因此成为丝绸之路经济带上的一位“形象大使”，格鲁吉亚晋商会会长。

2017年9月，杭州一茶集团建立暨首届格鲁吉亚茶中国品鉴大会在龙坞茶镇松懈举行。与会者对“万虎茶叶”和“西湖工夫茶”走出洋门、传播中国茶文化和杭州茶都形象所取得的获利一致赐与好评。

数据走漏，2017年，张万虎从头筹画的“刘茶”园红茶以及花茶、砖茶坐褥量达10吨，基本在格鲁吉亚国内销售，其中包括“雪域精灵”“蔷薇谜语”“巴统热恋”“高加索之恋”“好意思奇奴”等十多个自主系列的高、中端红茶、花茶品牌。

2018年3月，龙坞茶镇九街恢弘开街。在九街黄金地段的121号楼，张万虎的“一茶集团·万融堂”负责入驻。门楣上方的“WG1893”标志，寓意着“万国”（WG）发展之路，回顾格鲁吉亚“刘茶”园始创于1893年。张万虎通过杭州一茶集团将中国茶与格鲁吉亚茶联结在沿途，推动茶产业和茶文化的海外化发展。

在渠谈拓展方面，张万虎展现出前瞻性想维。十多年前，线上购物刚刚兴起时，很多企业以为线上线下冰炭不同器，但他深信“线上线下一体化”是将来趋势。他通过居品分级，将妥贴不同渠谈的居品精确投放，已毕了线上线下互相补充。比年来，张万虎更是积极拥抱抖音电商等新兴平台，让“西湖工夫茶”这一传统品牌欣喜出新的活力，也让西湖龙井这一传承已久的品类有了新的神气。

▍五台宠儿，反哺情深

“衣锦还乡”是山西东谈想法万虎对家乡回馈与感德。手脚新时期突出的晋商代表，张万虎永远心系家乡山西的经济建设与文化传承，用我方的行为解释着晋商的牵累与担当。

2016年11月24日，在浙江省山西商会的换届会议上，张万虎以全票当选为该商会第二届会长。同庚，在第八届（中国）晋商年会上，张万虎被评为“2016百名优秀晋商东谈主物”。

2016年11月，在山西品牌中华行名堂签约庆典上，张万虎同山西忻府区东谈主民政府代表孙晓磊就建设忻州市茶博城对接名堂进行了签约，投资额达到30亿元。

据了解，忻州市茶博城占地200亩，以茶为主的一站式茶消费MALL，专为国表里茶商、茶企和科研机构量身定制，新建20席花坛式独栋、类独栋商务会所群，包含交游大厅、极品店、茶叶博览，茶艺扮演、茶主题餐厅、商务办公、大型冷库、泊车场等功能区。

2017年8月17日，张万虎代表浙江省山西商会与山西省永济市坚贞计谋性联接框架公约。彼时，张万虎对永济市不停优化营商环境赐与高度评价，并暗意浙江省山西商会将驻足商会上风，进一步推介永济，并将江浙一带的先进想想理念带进永济，组织更多的企业来永济投资联接，助力永济再创色泽，已毕互利共赢。

同庚11月21日，大同市招商局局长等参加浙江省企业家代表团来晋投资覆按对接茶话会，同浙山河西商会会长张万虎协助大同市在杭州举办招商引资推介会的关系事宜达成意向。12月10日，在临汾市（晋都曲沃）招商引资推介大会召开前，市委副文牍、市长刘予强会见浙山河西商会会长张万虎等客商代表。

2019年3月22日，浙江省山西商会会长、重走海上茶路的新晋商、杭州一茶集团董事长张万虎被评比为2018年度山西十大“三农”新名流物。2019年8月8日，“长江经济带山西商会定约（贵阳）会长联席会”在贵阳市举行，浙山河西商会会长张万虎当选“长江经济带山西商会定约”副主席。

通过投资建设忻州市茶博城、协助多地招商引资、推动浙晋联接等一系列举措，张万虎为山西的经济发展和晋商文化的传承作念出了紧要孝顺。

▍三重田地，一盏东方

在第10届中国（太原）海外茶产业展览会上，杭州万虎茶叶有限公司带来的“龙井三宝”——西湖龙井绿茶“玉琮王”、龙井红茶“天上味”、龙井白茶“玉琮回顾款”，三款茶同根同源，却各具特点，展现了西湖工夫的匠心与传承。

西湖龙井绿茶“玉琮王”，取自明前鲜叶，经传统十大手法炒制，嫩芽在杯中舒展，茶香褭褭，鲜爽醇厚。其茶罐打算灵感源自良渚文化玉琮王，承载着五千年娴雅的回来，是传统身手与当代打算的齐备结合。这不仅是一杯茶，更是一段可触摸的娴雅回来。

龙井红茶“天上味”，以龙井群体种鲜叶为原料，经过数百次磨真金不怕火，精确规定发酵进程，化解红茶常见的酸涩，保留龙井特有的鲜灵山韵。汤色金黄如琥珀，花香蜜韵，喉韵绵长。它解释了“云水烹茶天上味，竹林品茗林下风”的意境，是西湖工夫“以茶传情”的初心。

龙井白茶“玉琮回顾款”，源自西湖龙井群体种老茶树，不炒不揉，尽显当然之好意思。茶汤蜜色透亮，三年蜜韵，七年药香，十年如琉璃金。这款白茶是西湖工夫与浙江省博物馆联名定制的限量珍视款，镌刻着西湖的岁月图章，是传统身手的改造与活态文化遗产的传承。

三款茶，同根同源，却因匠心演绎出三重田地。手掌与铁锅的对话，是“两个巴掌的温度”；地盘与太空的诗篇，是“云水烹茶天上味”；畴昔与将来的盟约，是“永恒贮藏的时光”。